| (valeur nutritive pour 100g) |
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| Eau : 87,24 g |
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Fibres : 1,4 g |
Valeur énergétique : 45 kcal |
| Protéines : 0,55 g |
Lipides : 0,13 g |
Glucides : 11,82 g |
Sucres simples : 8,29 g |
| Oligo-éléments |
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| Calcium : 13 mg |
Fer : 0,25 mg |
Magnésium : 12 mg |
Phosphore : 9 mg |
| Potassium : 125 mg |
Cuivre : 0,081 mg |
Sodium : 1 mg |
Zinc : 0,08 mg |
| Vitamines |
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| Vitamine C : 16,9 mg |
Vitamine B1 : 0,078 mg |
Vitamine B2 : 0,029 mg |
Vitamine B3 : 0,470 mg |
| vitamine B5 : 0,193 mg |
Vitamine B6 : 0,106 mg |
Vitamine B9 : 11 µg |
Vitamine B12 : 0,00 µg |
| Aitamine A : 52 UI |
Rétinol : 3 µg |
Vitamine E : 0,00 µg |
Vitamine K : 0,7 µg |
| Acides gras |
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| Acide gras saturés : 0,009 g |
Mono-insaturés : 0,013 g |
Poly-insaturés : 0,040 g |
Cholestérol : 0 mg |