| LA VITAMINE F |
| Ce n'est pas une vitamine au sens propre mais le terme est utilisé par les nutritionnistes pour désigner les ACIDES GRAS ESSENTIELS POLYINSATURES : acide linéoique, acide gammalinoléique, acide arachidonique, acide eicosapentaenoic etc … |
| ALTERATION |
| Elle peut être altérée par la chaleur et l'oxygène de l'air, son action est inhibée par l'excès de graisses saturées dans l'alimentation; ce cas qui est hélas celui de notre alimentation occidentale est extrêmement nuisible. |
| STOCKAGE DANS L'ORGANISME |
| Elle peut être stockée dans l'organisme, de la même manière que la vitamine E. |
| LES PRINCIPALES FONCTIONS |
| Elle participe à la synthèse des prostaglandines, substances très importantes qui interviennent à de nombreux niveaux niveaux dans l'organisme |
| Elle participe à la formation de la structure des muscles et des membranes cellulaires |
| Elle prévient prévient le dépôt de cholestérol dans les artères et protège contre les maladies cardiovasculaires et contre l'hypertension artérielle. |
| Elle aide au bien-être général par son action au niveau hormonal. |
| Elle participe au bon état de la peau et des cheveux |
| Elle favorise la perte de poids en brûlant les graisses saturées |
| Elle agit, grâce à son acide gammalinoléique, sur le syndrôme prémenstruel, l'arthrite, l'eczéma, la secheresse et la fatigue occulaire etc … |
| LES PRINCIPAUX SYMPTOMES DE CARENCE |
| Arthrite |
| Eczéma |
| Ongles et cheveux cassants |
| Excès de cholestérol |
| PRINCIPALES SOURCES NATURELLES |
| Huiles végétales de germe de blé, de tournesol, de soja, d'arachide à condition qu'elle soient de première pression à froid |
| Huile d'onagre pour l'acide gammalinoléique |
| Cacahuète, noix, amande, avocat |
Du Côté Nature 
