| Le fluor est un constituant du squelette et de l'émail des dents. |
| Les besoins quotidients sont estimés à environ 1 mg par jour. Il est présent dans l'eau du robinet, selon les conseils de l'OMS qui préconise une addition systématique de fluor dans l'eau afin de prévenir les caries. |
| Il est toxique à très forte dose (+ de 20 mg par jour) et néfaste à la longue s'il y a une trop forte dose de fluor dans l'organisme. |
| La surcharge en fluor entraine des altérations graves des os et des dents. |
| En dehors de l'eau, LES SOURCES NATURELLES DE FLUOR sont les fruits de mer, les algues, le thé et les compléments alimentaires sous forme de poudre d'os. |